人類口述與非物質文化遺產,又稱「非物質文化遺產」。根據聯合國教科文組織於2003年通過的〈保護非物質文化遺產公約〉,「非物質文化遺產」包括口頭傳統和表現形式,包括作為非物質文化遺產媒界的語言;表演藝術;社會實踐、儀式、節慶活動;有關自然界和宇宙的知識和實踐;傳統手工藝。