國際權威期刊《刺針.糖尿病與內分泌學》發表研究文章,發現過去內地兒童(7歲至18歲)的健康情況有了很大的改變。由於長期營養素攝入不足,以及感染等原因造成的發育遲緩,由1995年的8.1%下降到2014年的2.4%,而過瘦比率亦由7.5%降至4.1%。可是研究同時發現超重或癡肥兒童人數大幅上升,由5.3%增至20.5%。有專家表示,內地肥胖兒童人數飆升與人民生活水平上升,以及不健康的生活模式存在密切關係。另外,有指少子化(即生育率降低)引致父母過分溺愛孩子,亦間接導致內地兒童肥胖。
思考方向
- 漫畫中母親親自向兒子餵食白飯,父親則半跪並手捧一盤包括漢堡包及汽水的高能量食物,供兒子享用。
- 父母均面帶微笑望着兒子,充滿關愛之情。而兒子的注意力則只聚焦於玩具車,對吃飯反應冷淡,表現出「衣來伸手,飯來張口」的神態。
- 漫畫中的小孩並非嬰兒,理應擁有自理能力,但父母過分溺愛小孩,積極為其打點各項生活細節,養成孩子飯來張口,久坐不動的不健康生活模式,變相使兒子失去學習生活技能的機會,影響個人成長。
- 現時內地父母對小孩過分溺愛及照顧,除日常三餐外還為小孩提供附餐零食,或使小孩進食的能量超過身體所能消耗,而能量貯於體內變成脂肪,引致肥胖。因此多吃多餐或會增加小孩超重及癡肥的風險;而少子化則被指是其中一個引致內地的父母過分溺愛孩子的原因。
- 內地經濟發展,人民生活水平上升,快餐文化及零食風氣日趨流行等因素,使內地兒童獲得更多接觸及進食高能量、超加工食品的機會。漫畫中父母不但未有因生活條件改善而為兒子準備健康有益的食物,反而餵其進食過量食物,部分更是高能量食品,導致孩子出現肥胖問題,以至增加成年後出現相關慢性病的發病風險。
想一想
- 甚麼原因導致內地超重兒童人數大幅上升?
- 「開徵肥胖稅是減少肥胖人口的最有效方法。」你在多大程度上同意這說法?解釋你的答案。
肥胖 obesity
是由攝入卡路里與消耗卡路里之間的能量不平衡所引起。世界衞生組織指出,肥胖增加了患上心血管疾病、糖尿病等風險,是全球引起死亡的第五大風險。肥胖已成為嚴重的社會問題,全球每年因此死亡的人逾280萬。致胖的原因包括遺傳、新陳代謝率減慢或缺乏運動等。而不健康的飲食習慣,當進食的能量超過身體所能消耗時,便會貯於體內,變為脂肪,導致肥胖。
健康生活模式 healthy lifestyle
泛指實行良好的健康習慣,戒除不良的習慣。個人的健康狀況很大程度上取決於生活方式和習慣。一些風險因素如不良飲食、缺乏運動和不穩定的情緒,亦會令健康變差,從而影響個人的日常活動。個人疾病及身體不適將降低勞動及生產力,對社會經濟造成負面影響;與此同時更會增加醫療衞生開支,加重政府的財政負擔。健康的生活方式與習慣包括健康飲食、適量運動、良好的壓力管理及避免可能危害健康的習慣。
少子化 the trend of fewer children
此詞源於日語,意指生育率下降,導致幼年人口逐漸減少的現象。少子化對社會結構、經濟發展等方面影響重大。隨着內地過去推行一孩政策、人民生育觀念改變、以及選擇遲婚和不婚的人增加,導致少子化現象。