遲送飯兼食壞肚 學校午膳引關注
學校午膳供應問題近日引起關注。先是有家長在網上投訴,指大家樂集團旗下的午膳供應商活力午餐,接連在多間學校引發食安問題,包括送飯延遲、食物質素差、部分飯款突然停止供應等。有小學校長稱,收到學生反映,該供應商所提供的飯及意粉很硬,肉亦煮不夠熟,飯款亦不齊。2月16、17日,屯門一小學三名學生進食活力午餐飯盒後不適,校方表示強烈譴責。
食物環境衞生署表示,食物安全中心和環境衞生部已由2月13日起,巡查包括活力午餐在內的多間學校午膳飯盒供應商的廠房,並檢取食物樣本化驗,確保負責人遵守有關牌照條件,並符合法例訂明的衞生標準。局方續指,為保障校園的食物安全,食安中心已同時向學校管理層和飯盒供應商發信,敦促他們留意學生飯盒的食物安全,同時派員到飯盒製造工場推廣「食物安全重點控制」系統,防止食物出現污染危害,而學校在挑選午膳飯盒供應商時可參考食安中心的指引。
涉事的活力午餐目前為全港約10萬師生提供飯盒。其母公司大家樂集團於2月16日發新聞稿,表示因近日收到個別學校通知有同學進食飯盒後感到不適,決定於2月20日及21日暫停供應兩天,以讓公司檢視所有產製工序,加強生產過程各步驟之連接,同時亦會進行深層清潔消毒,確保廠房環境衛生。新聞稿稱,將安排退回兩天訂購飯盒的款項給家長,同時會額外補償兩天飯餐,並對受影響的學校、家長及學童致歉。
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香港人口連續三年下跌
2月16日,政府統計處公布最新人口數字,2022年香港人口約為733萬人,較2021年減少約6.8萬,即按年減少0.9%。香港2019年人口為752萬人,2020年為742萬人,即連續3年錄得下跌。
從公布資料所見,本港人口下跌,主要受出生人數少於死亡人數、移出人數超過移入人數所影響。去年本港出生數字為32,500人,創1961年有紀錄以來最低,死亡人數為62,100人,去年自然減少29,500人;同期淨移出人數為38,800人,其中21,200人為單程證持有人的移入,60,000人為其他香港居民的移出。
香港人口減少似成趨勢,一直有意見指近年的移民潮是香港人口減少的主因之一。政府指出,香港居民在離境時毋須向政府申報外遊目的,因此政府沒有港人移居外地的直接統計數字,而香港作為一個國際城市,人口的流動性一直很高,過去10年,不包括單程證持有人的香港居民在大部分年份均錄得淨移出。
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